Sartén Wok

¿Qué haría hoy sin un sartén wok? Las comidas más simples y saludables salen increíblemente deliciosas en este tipo de utensilio de cocina. Y es que uno se sorprende como un elemento tan básico puede hacer la diferencia.

Si llegaste acá buscando qué sartén wok comprar, déjame decirte que llegaste al lugar indicado. Soy un amante de la comida en este tipo de sartenes, así que te aseguro que te iras con el mejor modelo.

¿Para qué sirve?

Si me vieras cocinar la pregunta seria ¿para que no sirve? Y no lo digo por creerme un buen chef. De hecho, no soy muy bueno en la cocina. Pero una sartén wok facilita hasta las comidas más simples.

Suelo utilizar este tipo de sartén para hacer salteados. Un plato con diferentes verduras muy saludable, que friéndolas un poco en el wok quedan con un gusto exquisito. También soy un fanático de la paella, y es que cocinar arroz en esta sartén es muy cómodo, ayudando a que los ingredientes se mezclen y así obtener un sabor único.

Pero no solo eso, en estas sartenes wok tipo essen podes freír todo tipo de comidas. Como papas fritas o pescado. ¡Lo que quieras!

Mejores sartenes wok

Pero ahora ¿Dónde comprar una sartén wok? Déjame la tarea de investigar a mí. Tuve la posibilidad de probar diferentes tipos de estos utensilios y lo cierto es que me ha costado decidirme entre algunos de ellos.

El siguiente listado que dejo a continuación se trata de las mejores sartenes wok según mis pruebas:

HOY - 6,01 EUR REBAJADO Tefal Daily Cook - Wok de 28 cm, antiadherente de acero inoxidable, para todo tipo de cocinas...
HOY - 11,70 EUR REBAJADO AmazonBasics - Sartén wok (28 cm)
HOY - 17,52 EUR REBAJADO Tefal Aroma - Wok de aluminio fundido, 28 cm, recubrimiento titanio antiadherente y thermosport,...

¿Qué sartén wok comprar?

Es importante tener en cuenta algunas características a la hora de comprar un buen sartén wok. Con las diferentes pruebas que hice, me di cuenta que algunos sartenes wok no conducían el calor de manera uniforme.

Pero descuida, esos modelos no los he agregado al listado. Para decidirte en un buen sartén wok ten en cuenta:

  • Forma: Suelen a ver dos tipos de wok, los de fondo plano y los de fondo redondo. Los primeros son de mayor calidad, ideales para cocinar en cocinas eléctricas. Los de fondo redondo se suelen deteriorar más rápido.
  • Tamaño: Tal vez lo más importante a considerar. Esto dependerá para la cantidad de personas que cocine, el tamaño de su cocina y el tipo de comidas a realizar.
  • Material antiadherente: Los últimos modelos agregan un revestimiento antiadherente. Este facilita la cocción al impedir que los alimentos se peguen al fondo.
  • Tapa: Algunos traen tapa de cristal. Pueden ser una buena opción ya que facilitará mucho la cocción de comidas como el arroz, y será más fácil cocinar a fuego lento.

Sartén Wok: Precio

Puedes encontrar sartenes wok a un excelente precio de 25 euros. Pero lo cierto es que los mejores modelos, con tapa y material antiadherente, están rondando los 50 euros. Y créeme, es una inversión.

En definitiva, un sartén wok es un utensilio de cocina indispensable. Pocos materiales de cocina ofrecen la calidad de este tipo de sartenes, y no me imagino mis comidas con arroces en otro tipo de sartén u olla.

Última actualización el 2019-05-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados